Диета для похудения и очищения организма, детокс
и продукты для укрепления здоровья, энергии и тонуса

Телефон горячей линии
8 800 100 0301
звонок бесплатный

Новости компании

Рыба помогает похудеть и улучшает память

29.02.2012
Рыба помогает похудеть и улучшает память

Каждому наверняка известно о том, насколько большую пользу приносит нашему мозгу морская или речная рыба. Ученые из университета Питсбурга пошли дальше и выяснили, что регулярное употребление в пищу рыбных блюд действительно помогает улучшить состояние головного мозга и предотвратить развитие множества приходящих с возрастом дегенеративных заболеваний, в том числе болезни Альцгеймера.

В контрольную группу вошли 260 людей разного возраста и состояния здоровья. Каждый из подопытных включал в свой рацион рыбу от одного до четырех раз в неделю. Спустя десять лет ученые подвели итог: употребление рыбы помогло увеличить объемы серого вещества в нескольких областях головного мозга этих людей.

Если серого вещества стало больше, значит улучшились когнитивные функции мозга и способности к логическому мышлению. Кроме того, рыба помогает существенно сократить развития множества заболеваний, в частности, риск развития болезни Альцгеймера благодаря рыбе уменьшается аж в пять раз.

Польза этого продукта существенно возрастает, если есть рыбу несколько раз в неделю, стараясь варьировать ее виды. К примеру, в понедельник приготовить треску, содержащую много метионина, способного предупредить развитие жировой инфильтрации печени и улучшить жировой обмен в организме.  Следующий "рыбный" день можно посвятить камбале или хеку, на третий полакомиться минтаем, на четвертый - карпом. Вся эта рыба, несмотря на невысокую цену, содержат не более 3-4 процентов жира и помогают быстро сбросить вес без ущерба для здоровья. А вот дорогие виды рыбы - севрюга, осетр, лососевые - пациентам с избыточным весом и атеросклерозом врачи употреблять не советуют.