Диета для похудения и очищения организма, детокс
и продукты для укрепления здоровья, энергии и тонуса

Телефон горячей линии
8 800 100 0301
звонок бесплатный

Эффективное и правильное похудение с ЛЕОВИТ


Овощные диеты для похудения

18.07.2014

Томатная диета

Помидоры являются не только гарантированным источником полезных веществ, но и надёжным помощником для худеющих людей. Всего лишь 100 граммов помидор даёт организму половину необходимого суточного количества витаминов А и С, которые повышают его устойчивость к инфекциям; витаминов группы В — отлично укрепляющих иммунную систему: а также витаминов Е, ограничивающих отложение холестерина в кровеносных сосудах. Кроме того, томаты содержат салицилаты, которые помогают сердечно-сосудистой системе, и антиоксиданты — помогающие поддержанию здоровой и красивой кожи. Ещё одним веществом, присутствующим в составе помидоров, является ликопин – оружие против остеохондроза.

Томатная диета является отличным способом для понижения веса. Доказано, что, соблюдая все её правила, можно скинуть около 5 килограммов за неделю. При этом томатная диета не имеет серьёзных противопоказаний и не вредит организму человека. 

Томатная диета: меню на неделю 

Понедельник

Завтрак: Яйцо, ломтик сыра, чёрный хлеб, томатный сок и кофе – несладкий или подслащенный, с небольшим количеством мёда вместо сахара.

Обед: 20 граммов заранее приготовленной томатной пасты, салат из помидоров с зеленым луком, свежей петрушкой, оливковым маслом и каплей лимонного сока, томатный сок и йогурт обезжиренный.

Ужин: Томатный суп, приготовленный традиционным способом, 100 граммов курицы и фрукты на выбор.

 

Вторник

Завтрак: Сыр, помидор, хлеб чёрный, чай, подслащенный мёдом.

Обед: Томатный суп, рыба, йогурт.

Ужин: Салат из помидоров с зелёным луком, зелёным салатом, оливковым маслом и капелькой лимонного сока, разнообразные фрукты на выбор.

 

Среда

Завтрак: Салат из фруктов, горький кофе.

Обед: Восточный салат, порция куриного мяса, томатный сок.

Ужин: Порция картофельного пюре, яйцо вкрутую, помидор.

 

Четверг

Завтра: Хлеб цельно зерновой, сыр нежирный, томатный сок.

Обед: Салат из помидоров, отварная рыба, фрукты на выбор.

Ужин: Томатный суп, 200 граммов зелёной фасоли, салат из разнообразных фруктов.

 

Пятница

Завтрак: Порция консервированных ананасов и чашка подслащенного мёдом нежирного молока.

Обед: Жареное яйцо, хлеб – чёрный или цельно зерновой, салат из помидоров, фрукты на выбор.

Ужин: Грибы – порция 200 граммов, приготовленных на гриле, сыр, помидор и томатный сок.

 

Суббота

Завтрак: Сыр, хлеб чёрный и чашка горького кофе.

Обед: Порция риса, отварная курица, салат из 3-ёх помидор с луком, фрукты на выбор.

Ужин: Отварная рыба с отварным картофелем, томатный сок.

 

Воскресенье

Завтрак: Йогурт, хлеб цельно зерновой, горький кофе и фрукты.

Обед: Курица, приготовленная на гриле, 2-е запеченные картофелины, томатный сок.

Ужин: Сыр, 2 помидора, фрукты на выбор.

 

Употребление жидкости

Норма приёма жидкости в день при томатной диете составляет 1,5 литров в холодную погоду и 2-2,5 в жару. Лучше всего отдать предпочтение простой минеральной воде, желательно без газа. Также можно пить свежевыжатый томатный сок, без каких-либо специй. Не рекомендуем пить покупной томатный сок, кроме свежевыжатых, так как большинство магазинных соков содержат большое количество консервантов и различного рода разбавители и добавки, в результате чего настоящего томатного сока там мизерная часть. Соотношение приёма воды и томатного сока в день, должно быть 3:2 относительно нормы.

 

Картофельная диета

Картофель и диета

Для начала стоит сказать, что для похудения нужен молодой картофель или тот, который выкопан сравнительно недавно. Почему? — спросите вы. Отвечаем: мало кто знает, что в молодом картофеле находится очень маленькое количество содержания углеводов, когда белков – очень много. Именно поэтому у молодого картофеля высокая калорийность. Но, как известно, из белка наш организм образовать жир не может, а значит и лишний вес от употребления такой картошки набрать невозможно, важно — готовить и принимать его правильно.

Преимущество картофельной диеты заключается в том, что картофель – очень сытный продукт, поэтому не пугайтесь того, что диета основана на употреблении одного картофеля. Главное – вы не будете голодной. К тому же, картофель это достаточно дешёвый овощ, что немаловажно для диеты, так как большинство из них имеют рацион, который иногда непостижим нашему кошельку. Готовить картофель также очень просто и быстро, это не будет занимать у вас много времени. Правильное употребление картофеля поможет организму с витаминами, а также укрепит нервную и сердечно-сосудистую систему.

Недостатки, к сожалению, у картофеля тоже есть. В первую очередь, если вы неправильно выберете картофель, то вся диета не принесёт результатов, картофель должен быть молодым или так сказать «назелёженым», а также не содержать в себе различных вредных компонентов. Для некоторых, исключительно картофельный рацион может причинить негативные последствия из-за недостатка витаминов. Выражаться это будет в виде проблем с кожей, ногтями и волосами, а также общей вялостью, но такое случается крайне редко.

Ну и теперь о самом заветном – результатах. В среднем на картофельной диете можно похудеть на полкилограмма в день, соответственно, за неделю диеты можно будет похудеть на 3-4 килограмма. Сделав небольшой перерыв, диету можно будет продолжить, чтобы достичь больших результатов. При этом ненужно слишком часто использовать данную диету и усложнять её, так как это только негативно скажется на весе и на состоянии здоровья. 

Картофельная диета на 7 дней

Во время диеты лучше всего употреблять молодой картофель или тот, который не хранился всю зиму, так как такой картофель накапливает в себе крахмал, а он в свою очередь очень калорийный. Картофельная диета должна продолжаться 7 дней. Ежедневная норма употребления картофеля составляет 8 штук, при этом они должны быть среднего размера.

Картофель можно употреблять исключительно в варёном и запечённом виде, очень приветствуется картофель, запечённый в мундире. Приготовление и употребление картофеля не должно сопровождаться приправами, специями и соусами. Единственное, чем можно дополнить картофельное блюдо – петрушка, укроп и тмин. Больше есть ничего нельзя. Можно пить воду, в неограниченных количествах, но при этом без излишнего фанатизма.

Если же вы не можете использовать столь строгие диеты, то картофельную диету можно дополнить употреблением овощных салатов, фруктов, нежирным творогом и молоком. Но учтите, результат такой диеты будет не таким значимым, да и продержаться на диете нужно будет на 3-4 дня дольше.

Входить в картофельную диету нужно после обычного дня, когда вы ели, так сказать, в штатном режиме: не использовали разгрузочные дни, не голодали и не переедали. Что касается выхода, то это нужно делать постепенно, то есть в первый день после диеты не наедаться от наступившего счастья, а дополнить привычный рацион запечённой рыбой и куриным супом, продолжая расширять меню, переходя к привычному рациону.

 

Морковная диета

Морковная диета разработана не только для тех, кто мечтает быстро похудеть, но и для тех, кто хочет сделать это недорого. Именно поэтому мы хотим рассказать вам о такой популярной, и доступной всем желающим похудеть, диете на моркови. 

Преимущества морковной диеты

Согласитесь, большинство методик похудения буквально требует употребления достаточно дорогостоящих продуктов: постной отварной говядины или запечённого филе рыбы с различными специями, экзотических фруктов и овощей или вовсе специально разработанных коктейлей — то ли дело морковь. Найти её можно без проблем в любом магазине продуктов, да и стоит она достаточно дёшево, причём использовать данную диету можно не только летом, но и зимой, что ещё лучше.

В моркови содержится огромное количество самых разных витаминов и кислот. Одним из самых важных считается витамин A, употребление которого способствует укреплению иммунной системы, а также помогает омолодиться клеткам кожи. Морковная диета — средство не только от лишнего веса, но и инструмент омоложения. Благодаря моркови можно похудеть и при этом оказать положительное воздействие на свой организм.

Не менее интересным компонентом моркови считается витамин К. Его полезные действия следующие, в свою очередь он:

Повышает свертываемость крови;

Способствует наиболее быстрому выведению токсинов;

Нейтрализует воздействие вредных веществ, скопившихся в организме.

Некоторые врачи рекомендуют употреблять витамин K для профилактики онкологических заболеваний.

Морковь может похвастаться высоким содержанием витамина D и E. Другие не менее полезные вещества в моркови — это клетчатка и йод. Все они позволяют не только похудеть быстро, но и помогают оздоровить организм за максимально короткое время. 

Принципы морковной диеты

Суть морковной диеты достаточно ясна. Просто употребляйте правильно приготовленный морковный салат, сметану и пейте много жидкости.

Салат:

Его количество на порцию не ограничивается — кладите столько, сколько хотите. Для приготовления салата необходимо на мелкой тёрке натереть морковь, затем выдавите сок одного лимона, и добавьте его к моркови. Затем трём или нарезаем мелкими кусочками яблоко или грушу, и добавляем это к моркови. Ко всему этому добавляем одну столовую ложку мёда и перемешиваем наш салат.

 

Сметана:

Сметана необходима для лучшего усвоения полезных веществ. При морковной диете нужно употреблять одну ложку сметаны в день, желательно натощак, непосредственно перед приёмом пищи.

 

Жидкость:

Обратите внимание и на употребление жидкости при морковной диете. Диетологи рекомендуют употреблять:

Воду (в неограниченном количестве);

Зелёный чай (в неограниченном количестве);

Морковный сок (не более стакана в день).

Данный рацион является исчерпывающим, то есть вы должны кушать только то, что перечислено выше. Также есть морковная монодиета, при которой можно употреблять исключительно морковь и ничего больше.

 

Теперь что касается продолжительности морковной диеты. Несмотря на то, что методика похудения на основе моркови рассчитана на 3 дня, продолжительность всей процедуры можно продлить и до 5 дней. После основных 3 дней морковной диеты (5 дней) наступают дни выхода из неё и этому нужно уделить особое значение.

 

Как выходить из морковной диеты

После самой диеты очень важно правильно из неё выйти, дабы закрепить достигнутый результат и не потерять его.

В день выхода из морковной диеты к салату, сметане и жидкости — добавляется ломтик ржаного хлеба (в день), а также 3-4 картофелины. На пятый день можно есть всё, что употребляли до диеты, за исключением мучного и сладкого.

Таким образом похудеть быстро можно всего лишь за 3-5 дней, причём за этот период можно скинуть, в среднем, прядка 3-6 килограмм лишнего веса.

 

Тыквенная диета 

Преимущества тыквенной диеты

Тыква известна человеку с незапамятных времён. Её выращивали в Южной Америке более пяти тысячелетий назад. В России данный оранжевый продукт появился в середине XVI века, быстро приобретя популярность у крестьян: проста в выращивании, вкусная, высокоурожайная, да и хранится довольно долго.

Исследования показали, что тыква – плод не только вкусный, ведь её уникальность ещё и в том, что она содержит ценные витамины A, B, C, E, PP и T. Витамин T встречается довольно редко, особенность его в том, что он помогает организму усваивать пищевые жиры, предотвращая их отложение на проблемных местах. Также тыква весьма богата витамином A, количество его в несколько раз выше, чем в печени и даже моркови, поэтому офтальмологи часто рекомендуют тыкву людям с различными нарушениями зрения.

Содержание большого количества пектинов позволяет вывести вредные вещества из организма, а растительная клетчатка, которой богата мякоть овоща, активизирует перистальтику кишечника, улучшая пищеварение и избавляя от запоров. Также тыква является лёгким мочегонным средством, помогая выводить воду из тканей, тем самым избавляя от отёков.

Теперь стоит несколько слов сказать о результатах тыквенной диеты. Диетологи считают диету на тыкве щадящей, помогающей не только похудеть, но и оздоровить организм. По причине низкой калорийности тыквы вес уменьшается примерно на 3-4 килограмма за одну неделю, что является оптимальным показателем, не наносящем вреда здоровью. 

Принципы и особенности тыквенной диеты

Тыквенная диета достаточно строгая, но и результат, который вы можете достигнуть при её использовании — достаточно хорош. Поэтому придётся постараться найти в себе силы и выдержать диету.

В период прохождения тыквенной диеты следует придерживаться некоторых общих правил:

Исключить из рациона, как сахаросодержащие продукты, так и алкоголь;

Блюда нельзя солить. Если полный отказ от соли невозможен, то добавлять соль в пищу минимально. Учитывайте, что количество соли обратно пропорционально эффективности диеты;

Нужно как можно больше пить жидкости, это вспомогательная мера по выведению токсинов. Пить следует негазированную минеральную воду, травяные отвары, несладкий чай;

Между завтраком, обедом и ужином допускаются перекусы: овощи и фрукты. Необходимо следить, чтобы фрукты не были сладкими;

И главный принцип при диете на тыкве – никакого ужина после 18.00.

При тыквенной диете основным продуктом будет, конечно же, тыква, в виде различных фруктово-овощных салатов и каш и супов. Для салата, тыкву предварительно запекают, нарезают кубиками, добавляют тёртые морковку или яблоко и чуть-чуть растительного масла и сок лимона.

Для приготовления каши 250 граммов мякоти нарезают и тушат на воде примерно 20 минут, до мягкости. Затем добавляют 1 столовую ложку крупы и продолжают тушить под крышкой до готовности.

Что касается приготовления супов, то для этого есть множество рецептов, но все они должны быть диетическими. 

Меню тыквенной диеты

Супы, салаты и каши будут являться завтраком на протяжении 14 дней диеты. Обеды и ужины немного разнообразнее, вот примерное меню, рассчитанное на 4 дня:

 

1 день

Обед: Тыквенный суп.

Ужин: Тушеная на воде тыква.

 

2 день

Обед: Диетический овощной суп, котлеты из тыквы.

Ужин: Яблоки (можно запечённые)

 

3 день

Обед: Бульон с фрикадельками.

Ужин: Тыквенный салат с ананасом.

 

4 день

Обед: Суп из овощей, запечённые овощи.

Ужин: Овощное рагу с преобладанием тыквы.

Этот четырёхдневный цикл повторяется на протяжении 14 дней диеты. После её окончания нельзя резко переходить на высококалорийную пищу, исключив тыкву из рациона. Также нелишним будет помнить о некоторых противопоказаниях к тыквенной диете, к счастью, их немного: заболевания поджелудочной железы и органов пищеварения.

 

Капустная диета

Капустная диета для похудения основана на употреблении сбалансированного супа, основой которого является свежая капуста. Лёгкость приготовления супа, его дешевизна и отсутствие чувства голода — превратит ваше похудение в лёгкий период.

Полезные свойства капусты

Свойства белокочанной капусты поражают диетологов благотворным влиянием на организм. Это коктейль из ценнейших макроэлементов (кальция, железа и натрия), микроэлементов (марганца, фосфора и серы), а также из полезных витаминов.

Ещё сотни лет назад знахари и целители знали, что овощной бульон из капусты малокалориен, балансирует работу желудка и оказывает бактерицидное воздействие. Капустный отвар – основа этой сбалансированной диеты, в которую каждый день включаются разнообразные продукты.

Эта диета в мире известна ещё под названиями «шведская» и «канадская», а благодаря бывшему президенту Польши, который якобы сильно похудел благодаря ей, капустную диету иногда называют «Президентской».

Преимущество капустной диеты в том, что капуста – это один из самых доступных продуктов, при этом достаточно дешёвый. Именно поэтому данная диета доступна практически каждому человеку, желающему похудеть. Вам не нужно будет придумывать мудрёные рецепты, диета на капусте достаточно проста, и избавит вас от лишних проблем.

Капустная диета имеет результаты, которые внушают оптимизм тем, кто решил её использовать. Девушки отмечают, что благодаря капустной диете в среднем за неделю худели на 3-4 килограмма. 

Меню капустной диеты

Продолжительность диеты всего 7 дней, то есть одна неделя, за этот период происходит насыщение организма полезными веществами, на фоне избавления от лишнего веса – значительно облегчит период ожидания. Некоторые считают капустную диету – монодиетой, но это не так, так как принцип монодиеты – употребление одного вида продукта, а капустная диета базируется на одном продукте, но при этом допускает употребление в пищу других.

Плюсы диеты на капусте в том, что эффект от этой недельной диеты будет длиться ещё несколько месяцев, если в дальнейшем ограничивать себя в продуктах с высоким содержанием углеводов. В этом может состоять основная проблема и для морального состояния, и для организма. Но, контролируя результат – после диеты можно будет варьировать свой рацион гораздо свободнее.

Для диеты, а точнее для приготовления блюд, рекомендуется использовать свежую белую капусту, а не ту, которая уже хранилась некоторое время, особенно целую зиму.

Для диеты, конечно же, лучше подготовиться: плавно войти. Очень часто мы входим в диету после чреды перееданий, поэтому диеты нам часто не помогают похудеть, так как за весь диетный период наш организм успевает только избавиться от излишков, едва достигая вашей нормы, не то чтобы похудеть. Поэтому, если вы предыдущие дни переедали – воспользуйтесь разгрузочными днями. Перед заходом на диету – плавно «облегчайте» свой рацион, чтобы ваш организм не был перегружен и был настроен на диету. 

Семидневное меню для капустной диеты

1-ый день:

Скушать капустный суп в 3-5 приёмов. Чем чаще будете делать приёмы с маленькими порциями – тем лучше для желудка. В качестве перекусов рекомендуются фрукты: дыня, арбуз, яблочко или апельсины.

 

Помните, что нужно принимать не менее 2 литров чистой негазированной воды.

 

2-ой день:

Сварить новую кастрюльку супа и съесть его на протяжении второго дня небольшими порциями в 3-5 приёмов. В этот день, помимо супа, допускаются овощи (желательно, свежие и в сыром виде). К запрещённым овощам относятся: зелёный горошек, кукуруза и фасоль.

Нужно выпить 2 литра воды.

 

3-ий день:

Это последний день, когда капустный суп является основным блюдом. Всё также нужно осилить сваренный суп в 3-5 приёмов.

 

В качестве перекусов позволяются любые овощи (кроме запрещенных) и разрешённые фрукты.

Дневная норма употребления жидкости — 2 литра воды.

 

4-ый день:

Всё также употребляйте капустный суп, но теперь 4-5 раз в день питайтесь небольшим количеством бананов.

Часть двухлитровой нормы воды замените обезжиренным молоком.

 

5-ый день:

Сведите количество приёмов супа до 3 в день. За несколько приёмов скушайте 200 граммов животных волокнистых белков (куриная грудка, нежирная говядина) с шестью помидорами.

Вода – 2 л.

 

6-ой день:

В суп можно добавить немного вареного мяса или рыбы.

Дозволены овощи зеленого цвета.

 

Вода – 2 л.

7-ой день:

Кушаете капустный суп 3-5 раз в день по рецепту. В основные приёмы пищи можно съедать по 100 г. сваренного коричневого риса или овсянки, можно их приправить изюмом или корицей. Можно употреблять все виды овощей.

Замените часть воды несладкими домашними компотами или свежими фрешами.

В день нужно выпивать приблизительно 2 литра воды, но это рекомендовано, а по факту можете пить столько, сколько этого требует организм, главное — балансировать питьё с данной нормой.

Выходить из капустной диеты рекомендуется также плавно, постепенно к диетному меню добавляя продукты из вашего привычного рациона. Постарайтесь в первые дни выхода не включать в рацион «тяжёлые продукты», а отложить их на несколько дней. Чтобы результат не исчерпался, старайтесь контролировать свой рацион и не перегружать свой организм, изредка применяйте разгрузочные дни.

 

Свекольная диета

Особенности диеты на свёкле

Свекольные диеты в последнее время становятся всё более популярной. И не удивительно, ведь это прекрасный и довольно лёгкий способ для похудения и оздоровления организма одновременно!

На самом деле свекольная диета известна ещё со времён Гиппократа. Правда, в те времена её использовали в лечебных целях. Про удивительные свойства свёклы знали давно: она богата клетчаткой, минералами и витаминами — всё это положительно сказывается на состоянии нашего организма.

Похудение происходит благодаря активной потере веса за счёт большого количества клетчатки и снижения уровня холестерина. Суть свекольной диеты в том, что в её рационе присутствует в основном свекольный сок и сама свёкла. Главный её принцип – перед каждым приёмом пищи необходимо выпивать специально приготовленный стакан сока (из свёклы и моркови). Причём сок надо готовить заранее, так как употребление такого свежевыжатого сока может вызвать тошноту. Вы можете готовить его заранее и хранить несколько дней в холодильнике. Вариантов свекольной диеты есть несколько, выбирайте любой!

Результаты свекольной диеты зависят от вашего нынешнего веса, особенности строения организма и выбранного варианта свекольной диеты. 

Противопоказания диеты

Свекольная диета противопоказана болеющим сахарным диабетом, мочекаменным заболеванием почек и циститом – из-за содержания в овоще щавелевой кислоты. Запрещается сидеть на диете больше 10 дней, оптимальная продолжительность свекольной диеты – одна неделя.

Свекольные диеты благотворно влияют на состояние нашей кожи, максимально чистят организм от шлаков, повышают иммунитет. Учёные доказали, что частое употребление свёклы замедляет рост раковых клеток. К тому же, этот овощ доступен всем, учитывая его небольшую стоимость и возможность длительного хранения.

Меню свекольной диеты

Как было сказано, вариантов свекольной диеты несколько и все их мы хотели бы рассмотреть, так как каждая из них имеет свои задачи и особенности.

Свекольная монодиета

Данная диета особенно эффективна после праздников для очищения организма, и длится один день. Возьмите 750 г свёклы, 150 г яблок и 300 г моркови. Всё натрите на тёрке, добавьте свежий сок лимона и немного растительного масла. Разделите приготовленный салат на 5-7 порций и съешьте на протяжении дня. Такая диета великолепно очистит и разгрузит организм!

 

Диета на 7 дней

Довольно жёсткая диета, но очень эффективна для экстренного похудения. За это время можно похудеть на 5-8 кг. Морковь и свёкла употребляется в неограниченном количестве.

 

Рацион свекольной диеты, на неделю, следующий:

На завтрак – тёртая морковка с добавлением небольшого количества сметаны, отварная свёкла;

На обед – салат с морковью и свёклой, политый небольшим количеством оливкового масла;

На ужин – стакан кефира и морковно-свекольный салат.

 

Диета на 10 дней

Эта диета понравится тем, кто не может голодать, так как разрешается составлять произвольное меню. Можно употреблять нежирную рыбу, мясо, различные каши, свежие фрукты, овощи и ягоды, кисломолочную продукцию. Продукты необходимо варить или тушить, и есть небольшими порциями. Запрещается употребление всех вредных и тяжёлых для организма продуктов. Главное, — обязательно перед каждым приёмом пищи не забывать выпить сок! При таком довольно лёгком питании вы сможете сбросить до 5 кг!

Что касается употребления воды, то оно в данной диете стандартно: не более 2-ух литров в день. Допускается пить воду, а также не более одной чашечки несладкого зелёного чай я день.

Как бы банально ни звучало, желательно перед началом диеты проконсультироваться с врачом. Активного и лёгкого вам похудения!