Диета для похудения и очищения организма, детокс
и продукты для укрепления здоровья, энергии и тонуса

Телефон горячей линии
8 800 100 0301
звонок бесплатный

Эффективное и правильное похудение с ЛЕОВИТ


Пища для здоровья

16.07.2011
Пища для здоровья

Как правильно питаться, чтобы быть бодрым и здоровым

Каждый человек ежедневно нуждается в пяти группах элементов пищевого рациона, а именно: белках, углеводах, жирах, витаминах и минеральных солях (не считая воды). Получить все нутриенты из какого-то одного продукта или группы продуктов невозможно. А питание, которое не содержит хотя бы одного из этих важных компонентов, не может считаться полноценным и сбалансированным. Именно поэтому правильное питание - это всегда питание разнообразное. 

Ограничительные рационы опасны!

Многие приверженцы диет придумывают для себя различные ограничения в своём ежедневном рационе. Кто-то отказывается от молочных продуктов, считая, что молоко, сметана, сливочное масло и сливки способствуют накоплению в организме холестерина (хотя это далеко не так). Другие считают вредными все жиры, включая масла животного происхождения, и главным источником жира в ежедневном рационе становятся растительные масла. Да, они, безусловно, необходимы, но очень полезно, когда организм получает не один вид какого - нибудь жира, а разнообразные жиры - и растительные и животные.

Научно доказано, что растительные жиры должны составлять примерно две трети от всего суточного количества жира, полученного вместе с пищей. При этом имеет значение и разнообразие видов масла в вашем рационе. Это может быть подсолнечное, хлопковое, кукурузное, оливковое, льняное, кунжутное и различные другие растительные масла, каждое из которых используется в различных блюдах самостоятельно или в смеси.

Рацион, в котором совершенно отсутствуют жиры опасен нехваткой жирорастворимых витаминов D,  E и А, и может привести к серьёзным проблемам в работе эндокринной и иммунной систем.

Диеты - это для больных

Изначально диетические рекомендации разрабатывались для людей, страдающих какими-то заболеваниями. Здоровому человеку имеет смысл ограничивать (или исключать) те продукты, которые не содержат никаких полезных веществ, а в большей части являются «произведением» химической промышленности. Говоря простым языком - чем меньше ваша пища проходила обработки - тем лучше.

Именно поэтому так важны в рационе свежие овощи и фрукты, а так же орехи и зелень. Половину рациона каждый день должны составлять именно они. Мясные продукты следует готовить самим, а не пользоваться «заменителями мяса» в виде колбасных изделий. Мясные (белковые) продукты, к которым относится так же рыба и морепродукты - это четверть вашего рациона. Остальное приходится на крупы и бобовые.

Как питаться правильно

1. Воспользуйтесь правилом тарелки. Когда вы садитесь за трапезу - половину площади вашей тарелки должны занимать овощи и фрукты, четверть - гарнир (крупа) и еще четверть - мясо (рыба или морепродукты).

2. Завтрак и обед должны быть сытными. А ужин - легким.

3. Перекусывайте фруктами между приемами пищи.

4. Помните, что организм нуждается в жидкости, поэтому пейте чистую воду небольшими порциями в течение дня.

В чем польза сбалансированного питания

Ответ на этот вопрос очевиден: правильно питаясь вы поставляете в организм все, что ему необходимо для нормальной жизнедеятельности, а значит - поддерживаете себя в активном и здоровом состоянии. Именно правильное питание позволяет избежать большинства проблем, связанных с появлением тех или иных болезней. 

Питайтесь правильно и будьте бодры и здоровы. 

Наталья Розина.