Диета для похудения и очищения организма, детокс
и продукты для укрепления здоровья, энергии и тонуса

Телефон горячей линии
8 800 100 0301
звонок бесплатный

Эффективное и правильное похудение с ЛЕОВИТ


Витамины, которых нам не хватает

14.07.2011
Витамины, которых нам не хватает

Витамины - это неотъемлемая и очень важная часть нашего питания. Даже небольшая нехватка витаминов ведет к нарушениям в балансе обмена веществ в организме и может привести к проблемам со здоровьем. Как правило, нам не хватает всего одного или двух витаминов. Многие считают, что получают достаточно витаминов из пищи. Так как же понять, каких именно, и чем восполнить их дефицит?

1. ВИТАМИН А
Вам не хватает его, если:
    - на коже часто появляются прыщи;
    - заметно снизился аппетит;
    - временами кажется, что вы стали хуже видеть;
    - вы чаще простужаетесь;
    - у вас стали образовываться мозоли.
Почему: Cлишком мало жиросодержащих продуктов в вашем меню. Дело в том, что витамин А плохо усваивается сам по себе, необходимы жиры, причем как растительные, так и животные.
Что делать: Включите в рацион желто-оранжевые овощи и фрукты, ставриду, скумбрию или другую жирную рыбу, сливочное масло, молоко.
Источники: морковь, петрушка, шпинат.
Суточная потребность: 1000 мкг.

2. ВИТАМИНЫ ГРУППЫ B
Вам не хватает их, если:
    - страдаете бессоницей;
    - волосы стали тусклыми;
    - появился неприятный запах изо рта;
    - часто кружится и болит голова;
    - появилась перхоть;
    - в уголках рта появились «заеды»;
    - вы подавлены;
    - мучают запоры.
Почему: Нехватка клетчатки и, как следствие, нарушение перистальтики кишечника. Именно в нем усваивается витамин В, поэтому любой сбой в работе желудочно-кишечного тракта вызывает дефицит этого витамина в организме. Кроме того, витамины группы В отвечают за состояние волос и ногтей, которые, в свою очередь, первыми сигнализируют о недостаче.
Что делать: Включить в рацион больше злаков, хлеба из муки грубого помола, овощей и орехов. Витамин В12 содержится в говядине, свинине, молоке. Витамина В3 много в мясе домашней птицы, морской рыбе, бобовых, пшеничных проростках.
Источники: пивные дрожжи, проросшие зерна пшеницы, отруби, печенка.
Суточная потребность: В1 - 1,5 мг; В2 - 1,3 мг; В5 - 4-7 мг; В6 - 1,6 мг; В12 - 2 мг.

3. ВИТАМИН С
Вам не хватает его, если:
    - быстро устаете;
    - даже небольшие царапины заживают очень долго;
    - вы полнеете, хотя рацион не менялся;
    - вы курите;
    - на коже часто остаются синяки.
Почему: Вредные привычки и недостаток сна. Тем, кто курит, витамина С требуется гораздо больше, так как никотин очень быстро выводит его из организма и мешает усвояемости. Не менее губителен для витамина С алкоголь.
Что делать: К сожалению, есть больше цитрусовых не всегда выход, возможна аллергическая реакция. Зато помогут киви, брокколи, шпинат, сироп или настой шиповника.
Источники: клубника, черная смородина, щавель.
Суточная потребность: 60 мг.

4. ВИТАМИН D
Вам не хватает его, если:
    - вы стали раздражительны;
    - у вас портятся зубы;
    - иногда болят суставы.
Почему: Отсутствие солнца, ведь естественным путем витамин D вырабатывается только под его лучами. Недостаток этого витамина препятствует усвоению кальция, что отражается на состоянии зубов и костей.
Что делать: Чаще гулять, есть желтки, печенку и морепродукты. Но лучше принимать витамин в таблетках, так легче контролировать суточное потребление. Передозировка опасна!
Источники: черная икра.
Суточная потребность: 2,5 мкг.

5. ВИТАМИН К
Вам его не хватает, если:
- при порезах кровь долго не останавливается;
- появились симптомы диабета.
Почему: Дефицит витамина К может развиться из-за неправильной работы желудочно-кишечного тракта и болезней, препятствующих образованию и выведению желчи. Также виноваты газированные напитки, алкоголь и некоторые антибиотики, снотворные и успокоительные.
Что делать: Отказаться от газировки, дополнить рацион шпинатом, кресс-салатом и брюссельской капустой. Также стоит учесть, что в оливковом масле, некоторых фруктах (бананы, авокадо, киви), в отрубях и злаках этот витамин тоже присутствует.
Источники: белокочанная и цветная капуста, листовой салат.
Суточная потребность: 60-140 мкг.

6. ВИТАМИН U
Вам его не хватает, если:
- появилась аллергическая реакция на привычные продукты;
- часто возникает боль в желудке;
- после еды мучает изжога.
Почему: Недостаток растительной пищи, потому что наш организм не способен синтезировать этот витамин, мы можем получать его только извне. По сути это не витамин, а витаминоподобное вещество, которое помогает предотвратить язву желудка и двенадцатиперстной кишки, обладает болеутоляющим и заживляющим действием. А еще стимулирует выработку антигистаминов и уменьшает проявления поллиноза, бронхиальной астмы, пищевой аллергии.
Что делать: Ешьте сладкий перец, лук, бананы. Не забывайте про свежие томаты, петрушку, сельдерей, репку и белокочанную капусту.
Источники: спаржа, свекла и сельдерей.
Суточная потребность: 100-300 мг.

flickr.com