Диета для похудения и очищения организма, детокс
и продукты для укрепления здоровья, энергии и тонуса

Телефон горячей линии
8 800 100 0301
звонок бесплатный

Эффективное и правильное похудение с ЛЕОВИТ


Как сохранить витамины при низкокалорийных диетах

05.07.2011
Как сохранить витамины при низкокалорийных диетах

Сегодня, как никогда ранее становится актуальным вопрос хорошего внешнего вида, отличного здоровья и высокой работоспособности. Однако, количество людей страдающих избыточным весом, а вместе с этим и имеющие проблемы, связанные напрямую с ним, растет с каждым днем. Вот почему сегодня остро встал вопрос снижения веса. И именно поэтому с каждым годом растет спрос на модные диеты и способы коррекции веса.

Наиболее распространенным и общедоступным способом коррекции веса сегодня называют переход на низкокалорийную диету. Давайте попробуем разобраться с теми проблемами, которые могут возникнуть при этом.

Во-первых, обозначим, какие диеты можно назвать низкокалорийными. Сегодня принято разделять все низкоэнергетические диеты на несколько групп: низкокалорийная диета и очень низкокалорийная диета.

В первом случае калорийность суточного рациона составляет порядка 1000-1200 ккал, во втором случае калорийность продуктов съеденных за день в совокупности не превышает 600 - 800 ккал.

Существуют также и нормокалорийные диеты, которые содержат рекомендуемое количество калорий. Правда эти нормы неоднократно подвергались заслуженной критике и пересматривались. Некоторые последние рекомендованные нормы калорийности рациона для жителей городов составляют 2000 - 3000 ккал, в зависимости от пола и типа работы.

Однако нельзя забывать и об относительности этих показателей. Действительно, миниатюрная девушка, ростом 150  см, узкокостного (астенического) телосложения, может довольствоваться и 1200 ккал в сутки без заметного снижения веса, особенно если ее образ жизни не предусматривает значительных физических нагрузок.

В то же самое время крупный мужчина, ростом 190 см, ширококостный (гиперстеник), атлетического сложения, работающий грузчиком не сможет обойтись и 3000 ккал.

Если человек переходит на низкокалорийный рацион питания, то он, как правило, просто убирает со своего стола ряд продуктов, способствующих, по его мнению, набору веса. Часто в эту категорию попадают овощи, зерновые (картофель, крупы, хлеб), а также многие фрукты. При этом совершенно не учитывается то, что именно эти продукты являются основными поставщиками витаминов и микроэлементов в наш организм. Кроме того, именно эти продукты «кормят» нашу нормальную микрофлору кишечника. Сейчас ни для кого не секрет что от нормального состава нашей внутренней микрофлоры зависит наше здоровье. В дополнение к этому хочу добавить, что большинство необходимых нам витаминов также производит наша микрофлора кишечника.

Переходя на низкокалорийные рационы, мы не должны ущемлять дружественную нам микрофлору, нарушать ее нормальный биологический цикл. В противном случае это может привести к проблемам со стороны здоровья, гиповитаминозам, заболеваниям желудочно-кишечного тракта.

Такая ситуация усугубляется еще и тем, что содержание витаминов и микроэлементов в покупаемых нами в магазинах овощах и фруктах и без того значительно снижено. Это происходит в связи с новыми высокоинтенсивными технологиями выращивания продукции, когда от нее требуется лишь быстрый набор массы и красивый товарный вид.

Чтобы избежать этих проблем, рекомендуется использовать проверенные специалистами диеты. Наборы продуктов, входящие в рацион худеющих должны быть сбалансированы по содержанию витаминов и микроэлементов. Снижение общей калорийности не должно затрагивать другие важные свойства пищи. Не будем забывать, что пища не только поставщик калорий, но и поставщик витаминов микроэлементов и пищевых волокон, которые регулируют нормальную работу желудочно-кишечного тракта.

Возможным решением таких проблем может стать дополнительная витаминизация рациона или добавление в рацион биологически активных добавок, содержащих некоторое дополнительное количество витаминов, микроэлементов и пищевых волокон, например в виде пектина, инулина и др.

Также желательно соблюдать и достаточный водный баланс в организме. Хотя некоторое время назад существовали рекомендации по ограничению воды в рационе худеющих, что, по мнению некоторых специалистов должно усиливать «сгорание» жиров, так как в результате метаболизма жиров образуется вода. Природе известны такие механизмы. Например, у верблюдов запасы жира в горбах - стратегический запас воды.

Однако, основываясь на законах физиологии человека и учитывая особенность процессов, протекающих в организме в процессе снижения веса, я рекомендую напротив, увеличить количество воды в рационе. Это позволит не только успешно «очищаться» нашему организму в процессе его метаболических реакций, но и сохранит нормальную влагонасыщенность и эластичность кожи и соединительных тканей. Это, в свою очередь, предохранит кожу от растяжек и морщин.

Биологически активные добавки, способные решить такие проблемы выпускаются многими компаниями. Хочу остановиться на БАД «МегаСлим» выпускаемой компанией «Леовит». Он представляет собой натуральный фитоактивный витаминно-минеральный комплекс, разработанный для тех, кто решил сбросить вес. В его состав входит комплекс витаминов: Е, С, В1, В2, В6, В12, В5, В9, РР, биотин (витамин Н). Также в состав введены специальные компоненты, ускоряющие процесс снижения веса и способствующие лучшему очищению от шлаков и продуктов метаболизма - хром, цинк, селен, L-карнитин, экстракт кукурузных рылец, экстракт гуараны, магний и др.

Важным свойством этого препарата является способность уменьшать аппетит, а отсутствие искусственных красителей, сахара, подсластителей и других химических веществ - делает препарат экологически чистым и безопасным. Применение этого препарата предотвращает обратный набор веса до более высоких показателей после отмены диеты.

Полезные свойства комплекса «МегаСлим» особенно хорошо проявляются при сочетании с низкокалорийными диетами. Именно поэтому комплекс «МегаСлим» был введен в состав сбалансированных низкокалорийных программ для снижения веса. Его легко можно найти в составе таких  рационов меню как «Традиционное мясное меню» и «Вегетарианское меню». 

Александр Сергеев, врач-эксперт по проблемам нарушения веса и обмена веществ, врач-гастроэнтеролог