Пюре картофельное по-царски
Картофель — овощ всех времён и народов. С ним можно приготовить огромное количество вкусных блюд и одно из них — картофельное пюре по-царски LeoTravel от ЛЕОВИТ. Оно отличается изысканным вкусом и нежной текстурой.
Из-за предрассудков простого народа картофель с трудом пробивал себе дорогу на столы людей, и долгое время был деликатесом только на царских столах, отсюда и такое название для картофельного пюре по-царски. Берите блюдо с собой в туристические походы или в путешествия: чтобы получить полноценный обед или ужин нужно просто добавить кипяток и несколько минут подождать. Картофельное пюре по-царски выпускается в удобных пакетах: они не займут много места в рюкзаке.
Состав
картофель, заменитель сливок (кукурузный сироп, масло растительное, молочный белок), крахмал картофельный, мальтодекстрин, соль, витамин С, куркума, перец черный, регулятор кислотности – лимонная кислота
Другие товары
Каша рисовая с изюмом сладкая
Блюдо станет идеальным завтраком — оно отлично насыщает и заряжает энергией. Продукт производится из натуральных ингредиентов и придаёт долгое чувство сытости.
Гречка с мясом по-купечески
Гречка с мясом по-купечески LeoTravel от ЛЕОВИТ сочетает в себе превосходный вкус и насыщенный аромат. Натуральные овощи, мясо и специи, входящие в состав, придают блюду оригинальные и богатые оттенки вкуса.
Гречка с овощами
Гречка с овощами — идеальное питание в походе или путешествии. Она упакована в компактный пакетик и имеет небольшой вес. Кроме того, её не нужно варить — достаточно просто залить кипятком и подождать 5-7 минут.
Мальтийский картофель с мясом
ЛЕОВИТ представляет мальтийский картофель с мясом LeoTravel, созданный для любителей открывать для себя новые вкусы.
Пюре картофельное с жареным луком
Картофельное пюре LeoTravel производится из натуральных ингредиентов, обладает нежной мягкой текстурой и дополняется приятными сладковатыми нотами жареного лука, который придаёт блюду восхитительный аромат.
Рис по-болгарски с овощами
Рис по-болгарски с овощами получается нежным, мягким и рассыпчатым. Вам понравится его пикантный, но в меру острый вкус, который достигается благодаря паприке, чёрному перцу и куркуме.
Рис с грибами и овощами
Рис с грибами и овощами LeoTravel порадует вас насыщенным и богатым вкусом. Овощи, грибы и специи — куркума с белым перцем — придают блюду особенный аромат и дополняют его пикантными нотами, создавая ощущение домашнего уюта.
Как и зачем сушить картофель в поход
В мире пеших походов, где каждый лишний грамм рюкзака имеет значение, брать с собой свежий картофель – дело нерациональное, поэтому опытные туристы перед путешествием его высушивают. Сушеный овощ, с его легкостью транспортировки и долгим сроком хранения, становится спасительным ингредиентом для тех, кто стремится найти баланс между питательностью и удобством в походе.
Как правильно сушить картофель?
Не оставляйте сушку на последний день – процесс этот не быстрый, зато из одного килограмма картофеля вы получите примерно 200 грамм сухого продукта, который хорошо разнообразит ваше меню в походе.
- Выбирайте белый картофель, так как он более плотный и дольше разваривается.
- Очистите картофель от кожуры и нарежьте небольшими пластинками или кубиками. Не делайте их слишком тонкими и маленькими.
- Отварите нарезанный картофель в кипящей воде в течение 3–5 минут, затем охладите в холодной воде. Это поможет ему лучше высохнуть и сохранить цвет.
- Разложите кусочки картофеля на противне, застеленном фольгой или пергаментом. Сушите в предварительно разогретой до 90–100 градусов духовке в течение 3–6 часов, периодически переворачивая. Держите дверцу духовки слегка приоткрытой.
- Готовый сушеный картофель упакуйте в плотные пакеты или герметичные контейнеры.
Если не хочется или нет времени на приготовление сушеного картофеля самостоятельно, то его можно купить в магазинах, тем более что сейчас на прилавках можно найти практически все, что угодно: сушеное мясо, овощи, фрукты, ягоды, сухие каши. Все это скрасит любой поход.
Как приготовить сушеный картофель в походе?
Очень просто: так, как делаете это обычно дома. Но перед основным процессом приготовления замочите сушеный картофель в холодной воде. Это поможет ему сохранить текстуру и вкус.
Еда быстрого приготовления
Еще один хороший вариант, как взять с собой картофель, при этом не сильно утяжелив походный рюкзак, – приобрести специализированное питание LeoTravel от «ЛЕОВИТ», созданное для туризма, охоты и рыбалки.
Блюда линейки, а всего их 12, отличаются тем, что каждое из них – сытное и питательное, например, «Пюре картофельное по-царски» – это 340 ккал на 100 грамм. Оно придаст необходимую в походе энергию и обеспечит долгое чувство сытости. При этом способ приготовления еды отнимет у вас всего 10 минут времени: содержимое пакета нужно залить горячей водой, перемешать и немного подождать.
Вторая особенность LeoTravel – вкус и аромат домашней еды в походе: в готовом виде вы получите не водянистую пюреобразную и чуть подсоленную кашу, а полноценное блюдо – рассыпчатую гречку, сладкую рисовую кашу, мясо с овощами. «Пюре картофельное по-царски» порадует вас мягкой, нежной текстурой без комочков и насыщенным вкусом, в котором угадываются нотки добавленных специй – куркумы и черного перца.
Для походов питание LeoTravel подходит еще и потому, что каждое блюдо упаковано в порционный герметичный пакет весом от 40 грамм («Пюре картофельное по-царски» – 60 грамм), который не пропускает влагу и солнечные лучи. Также в линейке есть упаковки от 500 грамм, рассчитанные на компании до 10 человек.
От качества питания в походе зависит очень многое – ваши силы, настроение, здоровье. Так почему бы не порадовать себя действительно вкусной и питательной домашней едой? Купить продукты Leo Travel можно на Wildberries, Ozon и в магазинах «Спортмастер».
Почему картофель?
Все просто: особенности питания в походе требуют, чтобы еда была питательной и содержала вещества, которые помогают организму вырабатывать энергию и поддерживать силы. Картофель – хороший источник углеводов, а белки, которые в нем есть, обеспечивают организм 14-ю из 20-и необходимых организму аминокислот. Кроме того, это универсальный продукт, который отлично сочетается с мясом и овощами, и из него можно приготовить разнообразные и вкусные блюда.
