Всем известно, что сушеные абрикосы - урюк и курага - очень полезны для людей любого возраста. Эти сухофрукты богаты витаминами, способствуют здоровью и долголетию, и к тому же необыкновенно приятны на вкус. Такими же свойствами обладают и свежие абрикосы.
По мнению ученых, они особо полезны тем, кто имеет избыточный вес, страдает заболеваниями сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Есть абрикосы рекомендуется и здоровым людям - детям и беременным женщинам. Они улучшают обмен веществ, способствуют пищеварению и самым положительным образом влияют на кроветворение.
К примеру, всего 150 граммов абрикосов настолько же полезны для вашей крови, как 250 граммов свежей печенки. Они помогают при анемии любого происхождения, при гиповитаминозах и авитаминозах, при отравлении тяжелыми металлами и повышенном давлении. Тем, кто хотел бы улучшить работу своего мозга, тоже необходимы абрикосы, содержащие много магния и фосфора.
Но есть и противопоказания. В первую очередь это аллергия. Диабетикам и больным гепатитом есть абрикосы не следует. А вот содержимое абрикосовых косточек нельзя есть никому, ведь ими можно серьезно отравиться.
