Бешеный ритм жизни, в котором живет большинство из нас, порой не позволяет нам нормально питаться. У нас нет времени на планирование своего рациона питания, да и есть мы стараемся быстро: набить желудок хоть чем-то, и бежать дальше.
Специалисты считают, что простым шагом на пути к более здоровому образу жизни может стать медленное питание. Если растягивать процесс принятия пищи, то вы будете есть гораздо меньше и чувствовать себя лучше.
Садясь за стол, не пытайтесь уничтожить содержимое тарелки побыстрее, чтобы перейти к более важным делам. Отправьте в рот одну ложку каши или салата, и жуйте ее как можно дольше. Затем вторую, третью. Держите рядом ноутбук - в перерывах между ложками можно написать друзьям сообщения в ICQ или проверить электронную почту.
Примерно через 15-20 минут после начала приема пищи мозг принимает решение о том, что желудок полон. Если на протяжении этого времени вы будете есть медленно, то успеете съесть меньше и не набрать лишний вес. Кроме того, это поможет избежать изжоги и проблем с желудком.
Как сообщает сайт ClickOnDetroit.com со ссылкой на результаты научных исследований, любители медленного питания за один прием пищи потребляют в среднем 579 калорий по сравнению с 646 калориями у тех, кто ест быстро. Не торопитесь, научитесь превращать процесс еды в удовольствие! Это поможет вам стать более здоровыми и стройными!