Оладьи из крабовых палочек

Ингредиенты

• 200 г крабовых палочек, 

• 1 яйцо, 

• 1 ч.л. легкого майонеза, 

• 30 г сыра твердых сортов, 

• 30 г муки, 

• щепотка разрыхлителя теста, 

• растительное масло для жарки.

Приготовление

Порезать крабовые палочки кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Смешать палочки, сыр, яйцо и майонез. Добавить муку и разрыхлитель, затем хорошо перемешать.
Мокрыми руками сформировать из полученной массы котлеты и обжарить на смазанной маслом сковороде под крышкой, до золотистой корочки.

Калорийность на 100 г - 177 ккал.