Кофе в чистом виде или с молоком увеличивает активность головного мозга, дает прилив сил и бодрости. Кофе содержит около 30 органических кислот, а именно макро- и микроэлементы (магний, йод, калий, кальций и т.д.), плюс ко всему 8 витаминов группы В.
Он обладает рядом полезных свойств, и, благодаря содержанию кофеина и антиоксидантов, в умеренном количестве благотворно влияет на организм. Кроме того, антиоксиданты защищают клетки организма от вредных окислительных реакций, которые вызывают избыточные окислительные процессы в организме. Поэтому кофе препятствует быстрому старению!
Кофейные зерна содержат активные полифенолы, снижающие риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Кофе особенно рекомендуется гипотоникам. Кофеин стимулирует работу центральной нервной системы, тем самым повышая работоспособность, и устраняет усталость и сонливость, помогая концентрации внимания. Также кофеин активно борется с головной болью.
Кофеин также стимулирует область мозга, отвечающую за внимание.
Если в течение дня выпивать от 1 до 2 чашек кофе, то Вам не страшны сезонные депрессии!
Он дарит бодрость, повышая работоспособность, при этом снимает симптомы переутомления. Например, после занятий в спортзале выпейте чашечку некрепкого напитка, что поможет снять боль в мышцах.
Как легкое слабительное, кофе активизирует работу кишечника. Чёрный кофе низкокалориен, но только если не добавлять в него сахар, и не заедать шоколадкой.
Кофе отлично подходит в роли второго завтрака, так как на голодный желудок его не рекомендуется употреблять. Но не вздумайте завершать кофейными напитками плотную трапезу, и не забывайте, что исключительно кофейная диета для похудения, будет способствовать истощению организма.