Одним из продуктов, действительно способствующих снижению веса, являются зерна зеленого кофе. К такому выводу пришли учёные из университета американского города Скрентон, штат Пенсильвания.
В эксперименте принимали участие добровольцы в возрасте от 22 до 45 лет, все - с избыточной массой тела. Половине из них давали плацебо, а остальным - пищевые добавки с содержанием зелёного кофе. Спустя 22 недели ученые подвели результаты эксперимента и порадовались своим успехам.
Толстяки, которых регулярно угощали зеленым кофе, потеряли в среднем по восемь килограммов. При этом общая масса тела снизилась на 10%, а объём жира в организме - на 16%, отмечает The Epoch Times.
Возможно, своими полезными свойствами зелёный кофе обязан хлорогеновой кислоте. Она содержится в необжаренных кофейных зёрнах и разрушается при тепловой обработке.