Итальянский грибной суп
Итальянский грибной суп – это ароматное блюдо, вдохновленное традициями итальянской кухни, где грибы играют важную роль. Этот суп напоминает о кулинарных традициях центральной и северной Италии, где грибы издавна ценились за их богатый вкус и питательные свойства. Итальянцы любят собирать грибы в лесах, особенно в регионах Тоскана и Ломбардия, и добавлять их в ароматные блюда, которые дарят уют и тепло домашней трапезы. Легкий и в то же время насыщенный грибной бульон в сочетании с нежной вермишелью и свежими овощами дарит супу особые текстуру и вкус, который невозможно забыть. Этот суп – идеальный выбор для тех, кто ищет гармонию вкуса и легкости, наполненную богатым ароматом природы и свежей зелени.
- Приготовлен из овощей, грибов, с добавлением пряностей
- Сбалансированные вкус и аромат
- Подходит для низкокалорийной диеты
- В одной порции – всего 72 ккал
- Готовится за 5 минут
- Удобно взять с собой
Пищевая ценность продукта в 1 порции:
Грибы – основа этого блюда, придающая ему насыщенный вкус. Их нежная текстура и природный аромат подчеркивают характер супа, делая его не только питательным, но и удивительно насыщенным. Грибной бульон усиливает вкус, создавая богатую основу, которая дарит блюду выразительность и глубокий аромат.
Вермишель добавляет супу легкость и мягкость, прекрасно сочетаясь с насыщенным бульоном и овощами. Этот ингредиент часто используется в итальянских первых блюдах, так как он добавляет сытности, но в то же время не перегружает блюдо, сохраняя баланс между насыщенностью и легкостью. Тонкие нити вермишели делают суп более легким, но в то же время насыщенным, что идеально подходит для тех, кто ищет что–то сытное, но нежное.
Морковь, картофель и лук создают основу супа, добавляя мягкую сладость и нежную текстуру. Эти овощи традиционно используются в итальянских супах, так как они прекрасно сочетаются с грибами и другими ингредиентами, создавая гармоничный вкус. Специи, такие как черный перец и куркума, придают супу тонкий аромат и приятную пикантность, а свежая зелень – перья лука, петрушка и укроп – завершает вкусовую композицию, добавляя свежие и яркие нотки.
Рекомендации по приготовлению
Высыпать содержимое пакета в тарелку, добавить 200 мл кипящей воды, тщательно перемешать, дать настояться 5 минут. Использовать сразу после вскрытия пакета.
Ограничение по использованию
Индивидуальная непереносимость компонентов.
В составе
Вермишель, морковь, лук репчатый, картофель, соль, грибы, перья лука, петрушка, укроп, бульон грибной, куркума, перец черный
Пищевая ценность
| в 100 г сухого продукта | в порции (20 г) | % ССП* | |
| Энергетическая ценность, кДж/ккал | 1510/360 | 300/72 | 3 |
| Белки, г | 8,5 | 1,7 | 2 |
| Жиры, г | 14,5 | 3 | 4 |
| Углеводы, г | 48,5 | 9,7 | 3 |
* ССП – средняя суточная потребность.
Масса 20 г.
Ограничение по использованию - индивидуальная непереносимость компонентов.
Рекомендации по приготовлению - высыпать содержимое пакета в тарелку, добавить 200 мл кипящей воды, тщательно перемешать, дать настояться 5 минут. Использовать сразу после вскрытия пакета.
Условия хранения - в сухом месте при нерегулируемой температуре.
Срок годности - 18 месяцев.
