Питание при приеме антибиотиков: поддерживаем микрофлору ЖКТ и слизистую

Антибиотики – мощное оружие в борьбе с бактериальными инфекциями. Но их прием нередко вызывает нарушение баланса микрофлоры желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), так называемый дисбактериоз. Это состояние может проявляться различными симптомами – от дискомфорта в животе до серьезных заболеваний. Однако правильное питание и прием пробиотиков могут стать надежными союзниками в поддержании здоровья пищеварительного тракта.

Антибиотики и пробиотики – всегда ли неразлучная пара?

Многие из антибиотиков уничтожают не только вредные, но и множество полезных бактерий. Это может привести к нарушению баланса микрофлоры, т. е. к дисбиозу, или, как его еще часто называют, дисбактериозу.

Изменения в балансе кишечной микрофлоры могут проявляться:

• антибиотик-ассоциированной диареей (ААД) – самое частое и серьезное расстройство;
• диспепсией, в том числе болью и дискомфортом в животе;
• ухудшением общего самочувствия;
• воспалением кишечного эпителия и снижением иммунитета;
• нарушением усвоения пищевых веществ, приводящим к их дефициту.

Для предупреждения развития ААД врач, при наличии показаний, добавляет к антибиотикам пробиотики. Это живые полезные микроорганизмы, призванные восстановить баланс кишечной микрофлоры, которые выпускаются в различной удобной форме (таблетки, капли, суспензии и др.).

Еще один важный факт: правильное питание помогает создать благоприятные условия для роста и размножения полезных бактерий и поддержать целостность слизистой оболочки ЖКТ.

Особенности питания при приеме антибиотиков

Давайте разберемся, каким образом следует скорректировать рацион во время курса антибиотикотерапии и в период восстановления после нее, а также на каких продуктах сделать акцент.

1. Продукты – источники пробиотиков

Пробиотики доступны не только в форме лекарств, но также содержатся в некоторых продуктах питания:

• кисломолочные продукты: натуральный йогурт (без сахара и добавок), кефир, ряженка, простокваша;
• ферментированные продукты: квашеная капуста, соленые огурцы и помидоры, кимчи, некоторые виды сыров.

2. Продукты – источники пребиотиков

Пребиотики – это неперевариваемые пищевые волокна, которые служат пищей для полезных бактерий, стимулируют их рост и активность, помогая восстановить баланс микрофлоры.

Источники пищевых волокон в питании – это:

• овощи: лук, чеснок, брокколи, цветная капуста, морковь, свекла;
• фрукты: яблоки, бананы, ягоды (особенно черника и малина);
• цельнозерновые продукты: овсянка, гречка, коричневый рис, цельнозерновой хлеб;
• бобовые: фасоль, чечевица, горох.

3. Продукты, поддерживающие слизистую оболочку ЖКТ

Слизистая оболочка ЖКТ является первым барьером на пути патогенных микроорганизмов. Ее целостность и функциональность критически важны для общего здоровья. Некоторые продукты обладают защитными свойствами, способствуя восстановлению и укреплению слизистой (рисунок).

Рекомендации специалистов по употреблению кисломолочных продуктов

Кисломолочные продукты – это один из компонентов питания во время лечения антибиотиками. Рекомендуется ежедневно съедать 2 порции (200 мл) йогурта, кефира, ряженки или простокваши. Перед покупкой ознакомьтесь с этикеткой, убедитесь, что продукт действительно содержит полезные бактерии.

Можно ориентироваться на следующие надписи на этикетке:

• «пробиотические культуры»;
• «живые молочнокислые культуры»;
• указание на названия бактерий (Lactobacillus (лактобактерии), Bifidobacterium (бифидобактерии), Streptococcus thermophilus (термофильный стрептококк).

Приобретайте кисломолочные продукты, содержащие полезные бактерии только в достаточном количестве. Тогда на этикетке будет указано их содержание: обязательно более 10^⁶–10^⁷ КОЕ на грамм (колониеобразующих единиц).

Продукты ЛЕОВИТ GASTRO при нарушении баланса кишечной микрофлоры

Компания «ЛЕОВИТ» разработала и выпускает специализированные продукты лечебного диетического питания, отвечающие требованиям диеты при различных заболеваниях ЖКТ, в том числе при дисбиозе, обусловленном приемом антибиотиков.

Современные технологии производства позволили добиться сочетания в данных продуктах пользы лекарственных растений, силы витаминов и минералов для восстановления нормофлоры ЖКТ. Это четыре продукта, где каждый обладает своим преимущественным действием:

• «Суп-пюре овощной с травами и овсянкой при болезнях ЖКТ» – снижение боли и дискомфорта в животе;
• «Каша овсяная при болезнях ЖКТ с травами и семенами льна» – стимуляция лакто- и бифидобактерий, уменьшение воспаления, обусловленного дисбактериозом, нормализация стула в случаях ААД;
• «Коктейль при болезнях ЖКТ белково-облепиховый» – стимуляция лакто- и бифидобактерий, обволакивающее действие на слизистую ЖКТ и в результате – облегчение ее восстановления и регенерации;
• «Гастробин форте» витаминно-минеральный комплекс, капсулы по 500 мг – источник витаминов и микроэлементов, всасывание которых ухудшается при дисбактериозе и которые во множестве теряются при ААД.

Данные продукты можно применять как по отдельности, так и в составе набора на 6 приемов пищи в течение одного дня.   

Продукты ЛЕОВИТ GASTRO не нужно готовить, достаточно залить горячей водой и подождать 1–3 минуты. Они помогут пройти полный курс антибиотикотерапии без дисбиотических осложнений не только в больнице, но и дома, на работе и отдыхе, в пути, когда сложно готовить специальные блюда.