Почему после 30+ сложнее худеть: роль микронутриентов в возрастном замедлении обмена.
Сегодня решили обсудить, почему то, что помогало снижать вес в 20 лет, постепенно перестает «работать».
Изменения метаболизма – когда и почему.
Метаболизм, или обмен веществ, больше всего похож на огромную биохимическую «фабрику», где постоянно что-то образуется, что-то разрушается, энергия выделяется и тратится. Для бесперебойной работы этой «фабрики» требуется энергия, витамины, микроэлементы и иные биологически активные вещества.
Скорость метаболизма зависит от многих факторов:
- возраста (у детей выше, чем у взрослых)
- пола (у мужчин выше, чем у женщин)
- генетических факторов
- физической активности (у спортсменов выше)
- наличия заболеваний (скорость метаболизма зависит от заболевания, например при гипертиреозе ускоряются обменные процессы и расход энергии, а при гипотиреозе наблюдается замедление метаболизма)
- количества мышечной ткани (у мужчин выше доля мышечной массы и выше скорость метаболизма)
- особенностей питания (белковая пища требует больше энергии на переваривание, чем углеводная)
- окружающей среды (в холодных условиях организм затрачивает больше энергии на поддержание постоянной температуры тела, а в условиях жары на усиление потоотделения, что также повышает обмен веществ)
Из чего же складывается суточная потребность человека в энергии? Состоит она из двух слагаемых: индивидуальные энергозатраты и величина основного обмена.
Величина основного обмена (ВОО) – это минимальное количество энергии, необходимое для осуществления жизненно важных процессов, то есть затраты энергии на функционирование органов и систем организма в состоянии температурного комфорта (20 ºС), полного физического и психического покоя натощак.
Несколько любопытных фактов про основной обмен.
- Скорость метаболизма в покое, т.е. ВОО, составляет около 60-70% всей энергии, которые человек тратит в течение дня. На остальные индивидуальные «расходы» еще 20-30%. И на переваривание пищи приходится примерно 10 процентов.
- Величина основного обмена в расчете на 1 кг массы тела у детей самая высокая:
- 55 ккал/кг МТ в возрасте до 1 года,
- 48 ккал/кг МТ до 7 лет,
- 25 ккал/кг МТ до 18 лет.
- В период с 20 до 30 лет ВОО держится на одном уровне (24 ккал/кг МТ), а затем начинает снижаться до 20 ккал/кг МТ к 60 годам.
- Для протекания процессов обмена веществ и энергии организму необходимы микронутриенты – витамины и микроэлементы.
Вывод очевиден: чем старше человек становится, тем больше усилий потребуется, чтобы поддерживать высокий уровень обмена веществ. Просто «выезжать» на молодости и задоре уже не получиться.
Итак, что же рекомендуют специалисты, чтобы свести к минимуму возрастное замедление метаболизма:
Скорректировать образа жизни:
- Обязательно запланировать в своем графике физкультуру (фитнес). Причем рекомендуется уделять внимание не только аэробным упражнениям, но и добавить силовые нагрузки. Это поможет сохранять мышечную массу, повысить расход энергии и снизить риск развития ожирения.
- Обратить внимание на уровень стресса. Высокий уровень стресса влияет на гормональную регуляцию и заставляет организм запасать энергию «впрок», т.е. провоцирует набор жировой массы. Важно не забывать отдыхать и вовремя расслабляться.
- Уделять достаточно время сну. Дефицит сна (менее 6 часов) повышает риск развития сахарного диабета 2 типа, ожирения, болезней сердечно-сосудистой системы. При постоянном дефиците сна снижается выработка гормона лептина, снижающего аппетит, при этом вырабатывает больше грелина, который провоцирует чувство голода. Когда спите достаточно, то и едите в меру, а если есть недосып, то начнёте переедать. Ночные бдения провоцируют поздний ужин!
Обратить внимание на питание:
- Принимать пищу регулярно 4-5 раз в день, стараться сохранять равные промежутки между едой. При выборе продуктов и блюд отдавать предпочтение натуральным продуктам, свежим овощам, цельнозерновым крупам, белковым продуктам, стараться ограничивать насыщенные жиры и «простые» углеводы (сахара).
- Дополнительно принимать БАД к пище, чтобы предупредить дефицит микронутриентов (витаминов, микроэлементов и др.), необходимых для нормального метаболизма.
Как MULTI помогает компенсировать возрастной дефицит, поддерживая энергию и метаболизм?
Ответить на этот вопрос поможет разработка компании «ЛЕОВИТ» - витаминно-минеральный комплекс MULTI MegaSlim, поскольку при снижении веса важно не только сократить потребление калорий, но и обеспечить организм всеми необходимыми пищевыми веществами. Иначе может развиться так называемый «скрытый голод» – состояние, когда организм испытывает недостаток в определенных витаминах и минералах, который приводит к замедлению обмена веществ и снижению эффективности похудения.
Прием комплекса по рекомендованной схеме (2 капсулы в день) полностью обеспечивает суточную потребность в витаминах В2, В3, В5, В6, В9, В12, С, Е, и почти полностью (на 74-86% соответственно) в микроэлементах (селен и цинк).
В завершении необходимо сказать, что не в наших силах повлиять на возраст, пол и наследственность, т.е. так называемые неуправляемые факторы. Но вот на все остальные, или управляемые факторы, к которым относится питание, очень даже реально!